Miel et Tradition est une entreprise périgourdine, installée dans l’apiculture depuis 2013, qui a réussi à transformer un petit rucher en une entreprise florissante, avec un savoir-faire unique et une démarche éco-responsable. Fanny Eymeric produit du miel de haute qualité, 100% artisanal et 100% d’origine locale.

Aujourd'hui Fanny possède une centaines de ruches remplies d'abeilles buckfast dites aussi Frère Adam qui sont de plus en plus utilisées par les apiculteurs. Le miel est extrait à froid, filtré et mis en pot sur la propriété par l'apicultrice.

Elle propose une gamme de produits comprenant des miels de printemps (pissenlit, tilleul, fleurs des champs) et d’été (ronce, châtaignier, tournesol, toutes fleurs), des miels de forêt (miellat, châtaignier) et des miels crémeux (tournesol baraté, ensemencé avec miel cristallisé) sans additifs ainsi que du pollen, de l'hydromel et de la propolis.