SARL CBM - Lapins et Noisettes

La SARL CBM Fortunel est une exploitation agricole de 200 hectares située sur les hauteurs de Mouzens. Martine et son fil Benoit produisent du boeuf, du veau, des pommes de terre, de l'ail, des lapins et depuis peu ils font de la transformation de noisettes.

 

Ils possèdent une trentaines de lapines mères. Les lapins naissent et sont élevés sur la ferme. Ils sont nourris de bouchons de céréales (maïs, tournesol, blé, orge) et de foin. 

 

Pour les noisettes, elles sont pour l'instant achetées en lot et Garonne mais ils pensent pouvoir fournir leurs propres noisettes prochainement car ils ont planté des noisetiers sur leur ferme. Les noisettes sont de variété "bulter" qui donne de belles et grosses noisettes légèrement allongées et de bonne qualité gustative. La noisette est riche en Oméga 3, en fibres, en vitamine E et B et aussi en minéraux (Fer, magnésium...).


Les Produits de la SARL CBM chez nous:

Sachet noisettes décortiquées natures en 200g Sachet noisettes torréfiées en 200g
Sachet noisettes salées en 200g Filet noisettes coques 500g et 1kg
Sablés aux noisettes 150g Huile de noisettes 250ml
Noisettes vrac (coques, décortiquées natures et torréfiées)  

CBM en images


Coordonnées:

 

SARL CBM Fortunel

Martine et Benoit Fortunel

Martel

24220 COUX BIGAROQUE MOUZENS

mail: fortunelbenoit@gmail.com