Thierry et Sylvie sont installés sur la ferme du Palin à la Bachellerie depuis 3 ans. Dés l’achat, ils ont demandé la certification bio pour toutes les activités, à savoir :
45 ha de prés (vente de foin bio) ;
3,2 ha de vigne (conversion 3ème année) ; récolte et vinification ;
Vente d’œufs de poules bio ;
Vente de poules pondeuses bio.
L’activité poules pondeuses est organisée sur 3 parcs :
Autre particularité : en fin de production, toutes les poules ont une seconde vie. Elles sont vendues à des particuliers en générales.
Les poules sont nourris avec un mélange de céréales bio spécial pondeuses.
Coordonnées:
Sylvie Tisserand
EARL Les Safranelles
138 route des Brugettes
24580 ROUFFIGNAC SAINT CERNIN
06 15 15 85 58
sytisserand@wanadoo.fr
https://www.facebook.com/safranelles.safranelles.9